▼
Affichage des articles dont le libellé est avocats. Afficher tous les articles
Affichage des articles dont le libellé est avocats. Afficher tous les articles

Avocats grillés et gambas sauce cocktail

›
 Recette inspirée de Camille Delcroix dans objectif top chef Pour les gambas, les éplucher et ôter les têtes, avec les carapaces les faire s...

Glace avocat coco

›
Mixer la chair de 3 avocats avec 70 cl de lait de coco, 200 g de miel et le jus d'un citron vert Mélanger et mettre en sorbetière Serv...

Avocat au crabe

›
Pour 8 bouchées Ingrédients : 4 avocats bien murs 1 orange bio une dizaine de feuilles de basilic ou de menthe 2 cm de gingembre râpé ...

Avocat au crabe

›
Pour 8 bouchées Ingrédients : 4 avocats 1 orange bio 8 feuilles de basilic frais ou de menthe 2 cm de gingembre le jus d'un citron...

Avocat aux crevettes grises, sauce cocktail et ciboulette

›
Pour 4 personnes, Ingrédients : 2 avocats mûrs 200 g de crevettes grises 50 ml de crème 2 c à soupe de ciboulette 1 pomme whisky 1 ...

Avocat croustillant au panko

›
Pour 2 personnes Ingrédients : 1 avocat 1 pincée de poivre de Cayenne 30 g de farine 1 œuf légèrement battu 60 g de chapelure panko ...

Verrines d'avocats aux crevettes et cognac

›
Pour 4 personnes, Ingrédients : 2 avocats 1 oignon nouveau 1 citron jaune 1 jaune d’œuf 2 c à soupe de jus d'orange 8 dl d'h...

Crème au cresson de fontaine et avocat

›
Pour 4 personnes, Ingrédients :  3 bottes de cresson de fontaine 2 avocats 1,2 litre de bouillon de légumes 2 poireaux huile d'ol...

Thon en gelée acidulée d'avocat

›
Pour 4 personnes, Ingrédients : 200 g de filets de thon à l'huile d'olive 2 g de gélatine 2 avocats 1 kg de tomates en grappes...

Soupe froide aux avocats

›
Pour 4 personnes, Ingrédients : 1 courgette 750 ml de bouillon de légumes 2 avocats le jus d'un citron 200 g de yaourt 100 g de ...

Purée d'avocats à la chair de crabe, pamplemousse rose

›
Pour 4 personnes, Ingrédients : 100 ml de crème liquide 200 g de chair de crabe 1 pamplemousse rose 3 avocats 1 échalote 100 g de ya...

Soupe d'avocat froide aux crevettes grises

›
Pour 2 à 3 personnes, Ingrédients : 3 avocats mûrs 2 c à soupe de jus de citron vert 750 ml de bouillon de poule 250 g de crème épaiss...

Crème d'avocat

›
Ingrédients : 2 avocats 1 c à soupe de mascarpone poivre et sel 1 pincée de poivre de Cayenne le jus d'un 1/2 citron vert vinaigr...

Avocat à la mousse de truite fumée ( recette maison)

›
Compter 1 avocat par personne Couper l'avocat en deux et retirer le noyau Retirer la chair à la cuillère et la mixer avec 1 c à café d...

Crème froide à l'avocat

›
Pour 4 personnes, Ingrédients : 3 avocats bien mûrs 100 g de crevettes grises épluchées 1 oignon 1 poivron vert 5 dl de bouillon de v...

Gaspacho et mousse d'avocat

›
Pour 10 verrines, Peler et retirer le noyau de deux avocats. Mixer la chair avec 200 g de yaourt et 2 c à soupe de jus de citron vert Sal...

Dés de poulet épicés au guacamole

›
Pour 12 cuillères Ingrédients : 2 avocats 2 blancs de poulet 15 cl d'huile d'olive 4 gouttes de tabasco 1 oignon de printemps...

Crabe au pamplemousse vert et à l'avocat

›
Pour 4 verrines Ingrédients : 100 g de coulis de tomates 1/2 c à café de céleri en poudre 1/4 de c à café d'agar agar ou 1/2 feuill...

Avocats farcis à l'elbot fumé

›
Pour 4 personnes, Ingrédients : 2 avocats bien mûrs 3 œufs durs lait du jus de citron vert 6 c à soupe d'huile d'olive sel e...

Avocats farcis à l'elbot fumé

›
pour quatre personnes Ingrédients : 2 avocats bien mûrs 3 œufs durs et un peu de lait jus d'un citron vert 6 c à s d'huile d...