En cuisine avec Patricia et Yves

Fouetter 15 cl de lait de coco avec de la moutarde, un filet de jus de citron et du sel Mélanger avec un petit céleri-rave râpé, un peu de ...

Peler un oignon et l'émincer Le faire blondir dans 40 g beurre Ajouter 300 g de céleri-rave et 200 g de pommes de terre émincés Verse...

Ingrédients : Un gros céleri-rave 2,5 kg e gros sel une casserole en fonte papier alu et beaucoup de patience Préparation : Rincer ...

Ingrédients : 300 g de céleri-rave épluché et coupé en cubes 300 g de haricots blancs en boîte 100 g de noisettes 1 poignée de persil pl...

Eplucher un céleri-rave et le couper à la mandoline en fines tranches type tagliatelles Les plonger 10 minutes dans du lait pour enlever l...

Cuire 380 g de céleri-rave découpé en petits cubes dans de l'eau salée Cuit, le mixer avec 200 ml de crème et de la muscade, saler et a...

Recette très facile et exquise Pour 4 à 6 personnes, Ingrédients : 1 céleri-rave 20 g de parmesan 100 g de noix 40 g de chapelure 2...

Pour 4 personnes, Ingrédients : 1 petit céleri-rave huile pour friture 1,5 dl de mayonnaise au citron 100 g de cresson 100 g de jeune...

Pour 4 personnes, Ingrédients : 300 g de crevettes grises non épluchées 3 dl de fumet de poisson 1 branche de céleri blanc coupée en mo...

Pour 4 personnes, Ingrédients : 800 g de chicons 1 blanc de poireau 1/4 de céleri-rave 30 g de beurre 1,5 litre de bouillon de poule ...

Pour 12 personnes, Ingrédients : 4 litres de bouillon de volaille 1 poireau 1/2 céleri-rave 2 gros oignon 1 bouquet de persil 2 dl d...