En cuisine avec Patricia et Yves

1) Aucun fruit exotique ne se choisit à l'odeur, à oublier, certains mettent des parfums sur les fruits pour les rendre plus appétissant...

Pour 4 personnes, Ingrédients : 6 grosses poires bien fermes 6 dl de cidre sec 1 gousse  de vanille 1 bâton de cannelle  2 c à thé de...