En cuisine avec Patricia et Yves
Petites recettes entre amis pour le plaisir de nos papilles
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Les différents sels et poivres et leurs utilisations
Cuisiner en 1910
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Glacer des légumes suivant chef Philippe Etchebest
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Mettre les légumes préalablement nettoyés et découpés dans une casserole Par exemple des carottes Ajouter un bon morceau de beurre, du sel...
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