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Gratin de crabe flambé et Parmesan

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Ingrédients : 2 boîtes de crabe royal (comme impérial), 80 ml de cognac, 80 g de parmesan râpé, 1 oignon, 3 c à soupe de beurre, 2 c à soup...

Gratin de pommes de terre au lait de coco

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Éplucher 650 g de pommes de terre comme des charlottes et les découper en tranches fines Les précuire 10 minutes avec 50 cl de lait de coco...

Gratin de pommes de terre aux champignons des bois

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Pour 4 personnes, Ingrédients : 200 g de lardons fumés 1 kg de pomme  de terre 500 g de champignons des bois mélangés 2 gousses d'...

Gratin de potiron au fromage

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Pour 4 personnes, Ingrédients : 1,2 kgs de potiron 4 œufs 25 cl de crème fraîche 150 g de gruyère ou de comté poivre et sel   Prépar...

Gratin dauphinois au saumon fumé et chicons

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Pour 4 personnes, Ingrédients : 600 g de pommes de terre "bintjes" 100 g de saumon fumé 300 g de chicons (endives) 50 cl de ...

Gratin au reblochon

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Pour 4 personnes, Ingrédients : 600 g de chair de pommes de terre à chair ferme 2 oignons 20 g de beurre 1 reblochon 200 g de jambon ...

Gratin de penne bolognaise

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Pour 4 personnes, Ingrédients : 400 g de penne 4 boules de mozzarella parmesan râpé Pour la bolognaise : 500 g de haché de boeuf et d...

Gratin de chicons au Herve

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Pour 4 personnes, Ingrédients : 8 chicons (endives) 8 tranches de jambon cuit 1 fromage de Herve piquant 20 cl de crème sel, poivre e...

Asperges au gratin

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Pour 4 personnes, Ingrédients : 4 bottes d'asperges blanches 4 grandes tranches de jambon à l'os cuit 30 g de beurre 30 g de f...

Chicons au gratin, jambon, fromage

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Pour 4 personnes : Ingrédients : 8 chicons (endives) 8 tranches de jambons d'épaule fumé 75 g d'Emmental râpé beurre noix de ...

Gratin de crabe flambé au cognac

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Pour 4 personnes Ingrédients : 200 g de chair de crabe 2 échalotes 5 cl de cognac 20 cl de vin blanc sec 20 cl de crème liquide 25 g...