En cuisine avec Patricia et Yves
Petites recettes entre amis pour le plaisir de nos papilles
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Les différents sels et poivres et leurs utilisations
Cuisiner en 1910
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Guacamole mimosa en verrines
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Pour 4 personnes, Ingrédients : Le guacamole : 2 beaux avocats mûrs 2 oignons nouveaux persil plat 1/2 citron vert Les oeufs : 4 oeufs + ...
guacamole
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ingrédients : 1 échalote 4 avocats le jus d'un citron 1 pincée de piments 1 botte de coriandre Préparation : Peler et ciseler ...
Verrines de guacomole acidulé, pomme et saumon
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Pour 6 personnes, Ingrédients : 1 pavé de saumon cru 2 tranches de saumon fumé 2 c à soupe d’œufs de saumon 80 g de fromage frais 2 a...
Guacamole de petits pois
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Pour 4 personnes, Ingrédients : 250 g de petits pois surgelés extra-fins 1/2 citron vert 1 c à soupe de crème épaisse allégée 1 sache...
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