En cuisine avec Patricia et Yves
Petites recettes entre amis pour le plaisir de nos papilles
(Déplacer vers…)
Accueil
A propos de ce blog
Les différents sels et poivres et leurs utilisations
Cuisiner en 1910
Tableaux de cuisson des aliments à basse température
Tableau de cuisson des viandes
Comment dresser une belle table
Choisir les huiles en cuisine
▼
Affichage des articles dont le libellé est
maquereaux
.
Afficher tous les articles
Affichage des articles dont le libellé est
maquereaux
.
Afficher tous les articles
Rillettes de maquereaux à l'estragon
›
Pour 4 personnes, Ingrédients : 1 maquereau de 500 g environ 1 échalote 2 brins d'estragon 100 g de crème fraîche épaisse entièr...
Soupe de chicons (endives) au maquereau
›
Pour 4 personnes, Ingrédients : 1 gros chicon 2 fois 40 g de beurre 1 oignon moyen 2 gousses d'ail 4 pommes de terre 1 litre de ...
Mousseline de maquereau
›
Pour 4 personnes, Ingrédients : 2 boîtes de maquereau au vin blanc 125 g de pousses d'épinards 1 échalote 2 citrons verts 80 g de...
Rillettes de maquereau honteusement bonnes
›
Pour 4 à 6 personne, Ingrédients : 250 g de filets de maquereau au naturel en conserve 160 g de fromage kiri 1 c à soupe de jus de citr...
Soupe de poisson à l'asiatique
›
Pour 2 personnes, 1 boîte de maquereaux à la sauce tomate 1 petite boîte d'ananas 60 cl de bouillon de poule ou de légumes ou de fume...
Matelote à l'ail et aux aromates
›
Pour 2 personnes, Ingrédients : 400 g de maquereaux 50 cl de vin blanc sec 1 oignon 3 gousses d'ail épluchées, dégermées et écrasé...
Soupe de laitue au maquereau fumé
›
Pour 4 personnes, Ingrédients : 1 grosse laitue 1 oignon 2 c à soupe d'huile d'olive 1 blanc de poireau 900 ml de bouillon de...
›
Accueil
Afficher la version Web