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Soupe à l'oignon et coca

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Faire caraméliser 6 oignons émincés dans du beurre avec une pincée de sucre roux Déglacer avec un verre  de coca cola Laisser réduire Ajo...

Oignons entiers en papillote

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Cuire les oignons entiers mis en papillotes au four préchauffé à 180° pendant 25 minutes

Tempura d'oignons au curry

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Faire chauffer la friteuse à 180° Éplucher un gros oignon et le couper en rondelles épaisses Séparer les rondelles Délayer  progressiveme...

Chips d'oignons croustillants

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Couper les oignons en tranches très fines et les saupoudrer de sucre glace Enfourner 40 minutes à 125 degrés

Jeunes oignons grillés à la feta

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8 jeunes oignons 1 c à café de graines de fenouil 2 c à soupe d'huile d'olive 200 g de feta 100 g de tomates cerises coupées en ...

Quiche aux pleurotes, lardons et oignons

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Pour 6 personnes, Ingrédients : 1 pâte feuilletée 500 g de pleurotes 1 oignon rouge 3 gousses d'ail 200 g de lardons fumés panko...

Oignons rings

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Recette de Candice Kother Prendre de beaux gros oignons, les éplucher et les couper de façon à avoir de belles rondelles Les blanchir 10 s...

Oignons et ail caramélisés

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Pour 4 personnes, Ingrédients : 6 oignons rouges 3 gousses d'ail 375 ml d'eau 75 g de sucre brun 75 ml de vinaigre balsamique...

Rondelles d'oignon doux, lard et mayonnaise au sriracha

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Pour le barbecue Pour 8 personnes, Ingrédients : 4 oignons doux 150 g de lard fumé 100 ml de sauce sriracha mayonnaise 2 citrons ver...

Soupe à l'oignon et vin blanc maison

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Pour 4 personnes, Ingrédients : 2 kgs de gros oignons 2 oignons rouges 1 tête d'ail 2 bouquets garnis 35 cl de vin blanc sec 2 l...

Confit d'oignons

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Pour 6 personnes, Ingrédients : 1 kg d'oignons en morceaux 250 g de sucre 1 c à soupe de gelée de framboises 125 ml de vinaigre de ...

Crémeux de potiron au thé et langoustines frites

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Voici un une recette que j'ai prévu pour le nouvel-an Elle est inspirée fortement de Saveur spécial fêtes que je vous conseille Ainsi ...

Feuilles de chou chinois farcies

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Pour 4 personnes, Ingrédients : 1/2 chou chinois (Pe-tsaï) 400 g de hachis mixte 100 g de riz paprika en poudre thym et romarin frais...

Soupe à l'oignon, thym et feta

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Ingrédients : 2 c à soupe d'huile 4 oignons moyens finement émincés 2 gousses d'ail écrasées 2 c à café de sucre en poudre extr...

Rastons al petote

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Pour 8 rôstis Ingrédients : 4 grosses pommes de terre 2 gros oignons 2 c à soupe de farine 2 branches de thym effeuillées (traditionne...

Vichyssoise de fèves

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Pour 4 personnes, Ingrédients : 1/2 oignon blanc 150 g de blancs de poireaux 150 g de pommes de terre 200 g de fèves fraîches ou surge...

Betteraves chaudes aux oignons

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Pour 4 personnes, Ingrédients : 4 betteraves rouges cuites 4 oignons 50 g de beurre sel et poivre 50 g de crème fraîche persil ou ci...

Crevettes grises, espuma d'oranges sanguines

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Pour 6 personnes, Ingrédients : 1/2 litre de jus d'oranges sanguines 4 dl de crème (35 % MG) 5 feuilles de gélatine 1/2 concombre ...

Tarte aux oignons d'Alost

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Pour une tarte : Ingrédients : 200 g de farine 1 oignon 10 g de levure 1 dl de lait 1 noix de beurre Pour la farce : 6 oignons 1...

Oignons caramélisés au vinaigre balsamique

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Ingrédients : 2 gros oignons le jus de 2 mandarines 3 cuillères à soupe de cassonade 4 cuillères à soupe de vinaigre balsamique (au gi...