En cuisine avec Patricia et Yves

Petites recettes entre amis pour le plaisir de nos papilles

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Pickles de radis au vinaigre de framboise

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Pour 4 personnes, Ingrédients : 1 botte de radis ronds 2 gousses d'ail 2 feuilles de laurier 1 branche de romarin feuilles de thy...

Pickles de légumes

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Pour 2 bocaux de 1 litre Ingrédients : 1,5 kg de légumes comme chou-fleur, courgettes, carottes, oignons grelots, etc 100 g de gros sel ...

Pickles maison à la belge

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Ingrédients : 1 chou-fleur 2 carottes 500 g de cornichons 500 g d'oignons grelots 75 g de maïzena 110 g de sucre 2,5 dl d'ea...

Pommes de terre dorées aux pickles

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Pour 4 personnes, Ingrédients : 100 g de bouquets de chou-fleur 6 gros cornichons 12 petits oignons pelés 1 bouquet d'aneth 2 dl ...
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