En cuisine avec Patricia et Yves
Petites recettes entre amis pour le plaisir de nos papilles
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Les différents sels et poivres et leurs utilisations
Cuisiner en 1910
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Mousse au stilton et gelée au porto
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Pour 12 verrines Ingrédients : Pour la mousse : 120 g de stilton 25 cl de lait entier 25 cl de crème 40 % 2 jaunes d’œufs 6 feuilles...
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