En cuisine avec Patricia et Yves

Petites recettes entre amis pour le plaisir de nos papilles

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Ravioles truffées au foie gras, bouillon de poule crémé

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Ingrédients  : 12 feuilles de pâtes à lasagne fraîches 160 g de foie gras mi-cuit 1 petite boîte de pelures de truffe et leur jus 5 cl de cr...

Pour faire des pâtes à ravioles bien fines

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Recette de chef Philippe Etchebest Disposer dans le bac d'un robot 250 g de farine, 3 jaunes d’œufs, 1 œuf complet, une pincée de sel ...
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