Voici une petite recette de Candice Kother facile et très goûteuse
Prendre des scampis congelés et décortiqués
Acheter en grande surface du beurre à l'ail
Prélever environ 1/3 de celui-ci
Le mélanger avec deux gousses d'ail et des herbes ciselées au choix sauf de l'estragon, ajouter obligatoirement de la menthe ciselée
Mettre les scampis congelés mélangés au sein du beurre
Mettre le tout au frigo jusqu'au lendemain
La décongélation lente va permettre aux saveurs de se diffuser
Faire cuire rapidement à la poêle
