Probablement avez-vous déjà juré pour éplucher une citrouille ?
La façon classique est de la découper en quartiers, puis couper les quartiers en gros morceaux, et détacher la chair ensuite. Attention aux doigts !!
Autre technique : mettre la citrouille entière dans le four préchauffé à 180°
L'y laisser 15 minutes et la retirer
La laisser se refroidir, le chair se retire sans problèmes
