Ingrédients :
1 boîte de pois-chiches
1 c à soupe d'épices mélangées : piment, paprika, cumin
2 c à soupe d'huile
sel
Préparation :
Préchauffer le four à 180°
Égoutter les pois-chiches
Les étaler sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfu
Les enfourner 5 minutes pour bien les sécher
Les retirer du four et les mélanger dans un récipient avec l'huile et les épices, ajouter le sel
Mélanger
Les étaler à nouveau sur le papier sulfu et réenfourner 40 minutes, ils doivent être dorés et croustillants
