En cuisine avec Patricia et Yves
Petites recettes entre amis pour le plaisir de nos papilles
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Tableaux de cuisson des aliments à basse température
Tableau de cuisson des viandes
Comment dresser une belle table
Choisir les huiles en cuisine
Vinaigrette à la tomate
Ingrédients
:
1 dl d'huile de noix
2 dl d'huile d'olive
4 c à soupe de tomates confites
le jus d'un citron vert
1 c à café de miel liquide
Préparation
:
Mixer le tout finement, passer à la passoire, saler et poivrer
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