En cuisine avec Patricia et Yves
Petites recettes entre amis pour le plaisir de nos papilles
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Les différents sels et poivres et leurs utilisations
Cuisiner en 1910
Tableaux de cuisson des aliments à basse température
Tableau de cuisson des viandes
Comment dresser une belle table
Choisir les huiles en cuisine
Torsades craquantes aux cacahuètes
Étaler la pâte feuilletée
La dorer au jaune d'oeuf
La parsemer de cacahuètes salées concassées
Couper des bandes
Les torsader
Les cuire de 15 à 20 minutes à 180°
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