Pour 1 litre de sorbet
Ingrédients :
4 pommes vertes
3 citrons verts
3 dl de sirop d'agave
20 g de menthe fraîche
Préparation :
Éplucher et couper en quatre les pommes
Retirer le cœur
Verser dans un mixeur les morceaux de pommes, la menthe et le sirop d'agave
Presser les citrons verts par-desssus
Mixer le tout et passer au tamis
Verser le sorbet dans une boîte en plastique et mettre au congélateur une nuit
Magazine "Delhaize"
