En cuisine avec Patricia et Yves
Petites recettes entre amis pour le plaisir de nos papilles
Accueil
A propos de ce blog
Les différents sels et poivres et leurs utilisations
Cuisiner en 1910
Tableaux de cuisson des aliments à basse température
Tableau de cuisson des viandes
Comment dresser une belle table
Choisir les huiles en cuisine
Cuire un homard cru surgelé
Pour rôtir un homard cru, d'abord le faire dégeler lentement au réfrigérateur (et pas à température ambiante)
L'enfourner 10 minutes dans un four préchauffé à 200°
Article plus récent
Article plus ancien
Accueil