Pommes de terre farcies au crabe

Cuire 4 grosses pommes de terre en chemise et les évider
Mélanger la chair avec 5 g de Comté râpé, 100 g de crabe, 1 c à soupe de crème épaisse et 1 œuf
Replacer le tout dans les pommes de terre et laisser griller 10 minutes au barbecue