Recette très simple et vraiment très rapide, et de plus très bonne
Couper 150 g de saumon fumé en gros morceaux,
Dans un hachoir, mettre le saumon avec 3 c à soupe de crème épaisse, 1 c à café de wasabi en poudre et le jus d'un demi citron
Mixer le tout et ajouter un peu d'anetf ciselé
Remixer et assaisonner selon goût
Servir frais avec quelques œufs de saumon
