Pour 6 personnes,
Ingrédients :
Faire dorer 100 g d'amandes effilées à sec dans une poêle
Les concasser.
Gratter la croûte d'une bûche de chèvre. La couper en rondelles épaisses
Mélanger les amandes à du poivre et rouler les tranche de fromage dedans
Les piquer deux par deux sur une pique en bois.
Parsemer de feuilles de marjolaines