Pour 6 personnes,
Ingrédients :
6 tranches de pain de mie sans croûte
Tarama
salade iceberg
3 augurken (gros cornichon à la russe)
boulettes de chèvre frais roulées dans le sésame
Préparation :
Tartiner le pain de tarama, couvrir de lamelles de cornichons puis de salade
Rouler les tranches en les serrant, envelopper de film étirable et mettre au frais.
Au moment de servir, retirer le film et couper en biseau le pain, servir avec les boulettes de chèvre frais roulées dans le sésame.
