ingrédients
5 à 6 c à s de mayonnaise maison ou en pot
8 olives noires et 8 olives vertes et 8 olives noires dénoyautées et hachées finement mais pas trop
3 gousses d'ail bien mixées
sel et poivre
3 gouttes d'huile essentielle de basilic
Préparation
Mélanger tous les ingrédients et laisser reposer quelques heures au frigo.
Cette sauce accompagne très bien la viande grillée et la fondue bourguignonne
