Pain de viande

pour 6 personnes,
mélanger 1 kg de bœuf avec 75 g  de chapelure; 1 œuf; quelques brins de persil ciselés et 1/2 sachet de soupe à l'oignon
pétrir un pain rectangulaire
cuire 30 minutes au four à 180°
badigeonner alors de sauce BBQ et cuire encore 30 minutes

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