pour 6 personnes,
mélanger 1 kg de bœuf avec 75 g de chapelure; 1 œuf; quelques brins de persil ciselés et 1/2 sachet de soupe à l'oignon
pétrir un pain rectangulaire
cuire 30 minutes au four à 180°
badigeonner alors de sauce BBQ et cuire encore 30 minutes
Cuisine actuelle