Mayonnaise du soleil

Émonder 2 tomates et les tailler en petits dés
Les faire mariner 15 minutes dans de l'huile de noix, du sel et du poivre
Ajouter du basilic ciselé
Mélanger 300 gr de mayonnaise et 50 g de noix de Grenoble hachées
Ajouter les 3/4 des tomates avec la marinade
Mélanger et ajouter le reste de dés de tomates

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