Dip de rillettes de thon

Écraser le contenu d'une boîte de thon avec 1 yaourt à la grecque
Ajouter 2 c à soupe de mayonnaise, un oignon nouveau ciselé et une c à café de graines de coriandre concassées
Saler et poivrer
rroser du jus d'un demi citron et servir frais

Accompagne des tranches de pain aux noix grillées ou y tremper des feuilles de chicons (endives)

Cuisine actuelle