Faire blanchir de la laitue , par exemple de la sucrine dans de l'eau bouillante
Pour conserver sa couleur la mettre dans de l'eau froide avec des glaçons
La mixer ensuite avec quelques gouttes de noisettes et du beurre
Objectif top chef (on ajoute aussi des glaçons dans le mixer mais je ne veut pas que vous m'accusiez d'avoir cassé le vôtre)
