Préchauffer le four à 210°
Tartiner une pâte feuilletée d'anchoïade
La parsemer ensuite de noisettes grillées concassées
Recouvrir le tout d'une deuxième pâte feuilletée.
Souder les bords et badigeonner d’œuf battu allongé à l'eau
Découper de longues bandes de 2 cm de largeur environ.
Les torsader et les mettre au four 16 minutes
