Battre 3 œufs avec 100 g de farine, 8 g de levure, 5 cl de lait tiède, 100 g de beurre pommade et 1 c à soupe de ketchup
Ajouter 4 cornichons coupés en petits dés et 100 g de jambon blanc haché
verser dans des moules à muffins et cuire 15 minutes à 180°
On peut si souhaité mixer 4 tranches de jambon blanc avec 150 g de beurre pommade , du sel et du poivre et en enduire les cupcakes
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