Cupcakes au jambon et cornichons

 Battre 3 œufs avec 100 g de farine, 8 g de levure, 5 cl de lait tiède, 100 g de beurre pommade et 1 c à soupe de ketchup

Ajouter 4 cornichons coupés en petits dés et 100 g de jambon blanc haché

verser dans des moules à muffins et cuire 15 minutes à 180°

On peut si souhaité mixer 4 tranches de jambon blanc avec 150 g de beurre pommade , du sel et du poivre et en enduire les cupcakes


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