Ingrédients :
un fromage de chèvre frais
4 brins de thym frais
1 brin de romarin
2 piments rouges doux
2 feuilles de laurier
1 c à café de poivre rose
1 c à café de poivre vert
1 gousse d'ail
huile d'olive
1 bocal hermétique
Préparation :
Dans le fond du bocal verser un fond d'huile et déposer le fromage frais
Ajouter les herbes et les épices
Recouvrir d'huile d'olive, refermer et laisser mariner une semaine
Ouvrir le bocal et déguster
Alternatives : miel et thym, paprika, fines herbes, spéculoos
